Το μήλο είναι ένας από τους πιο θρεπτικούς καρπούς που μας δίνει η φύση, με πολλαπλά οφέλη για τη συνολική υγεία του ανθρώπου. Άλλωστε δεν βγήκε τυχαία το “ένα μήλο την ημέρα, τον γιατρό τον κάνει πέρα”.
10 Λόγοι να Τρως Μήλα
1. Είναι πολύ θρεπτικά
- Θερμίδες: 104
- Υδατάνθρακες: 28 γρ.
- Φυτικές ίνες: 5 γρ.
- Βιταμίνη C: 10% της Ημερήσιας Αξίας
- Χαλκός: 6% της Η/Α
- Κάλιο: 5% τΗς Η/Α
- Βιταμίνη Ε, Κ, Β1 και Β6: 4% της Η/Α
- Πλούσια σε πολυφαινόλες και αντιοξειδωτικά
2. Υποστηρίζουν την καλή λειτουργία του εντέρου και του πεπτικού συστήματος
Είναι πολύ σημαντικό να κατανοήσουμε όλοι, πως η υγεία και καλή λειτουργία του εντέρου (και γενικά του πεπτικού συστήματος) είναι από τα πιο σημαντικά και σοβαρά πράγματα που έχουμε να φροντίσουμε.
Είμαστε αυτό που τρώμε!
Τα μήλα περιέχουν ένα είδος φυτικής ίνας που λέγεται πηκτίνη και δρα ως προβιοτικό στο έντερο, δημιουργώντας τα καλά βακτήρια. Τα προβιοτικά είναι το νούμερο ένα για την υγεία του εντέρου. Φτάνει να σκεφτείτε μόνο, πως με κάθε αντιβίωση, μας χορηγούνται και προβιοτικά. Να σημειώσουμε πως πλούσια σε προβιοτικά είναι και τα παραδοσιακά ελληνικά γιαούρτια και τα κεφίρ.
Βοηθούν επίσης, στην σωστή πέψη και μειώνουν την πιθανότητα εμφάνισης γαστροοισοφαγικής παλινδρόμησης.
3. Κάνουν καλό στην καρδιά
Χάρη στις διαλυτές φυτικές ίνες και τις πολυφαινόλες. η κατανάλωση των μήλων μειώνει τους παράγοντες τις υψηλής αρτηριακής πίεσης και των καρδιακών παθήσεων.
4. Μειώνουν τις πιθανότητες του διαβήτη
Μέσα από μελέτες, διαπιστώθηκε πως η κατανάλωση των μήλων και των αχλαδιών μειώνουν κατά 18% τον κίνδυνο για διαβήτη τύπου 2. Η ευεργετική τους αυτή επίδραση, εξηγείται από την πολυφαινολική κερσετίνη που περιέχει.
5. Ενισχύουν τα οστά
Λόγω ενός μοναδικού φυτοθρεπτικού συστατικού που χτίζει τα οστά και ονομάζεται φλοριζίνη, τα μήλα μπορούν να βοηθήσουν στη βελτίωση της οστικής πυκνότητας
6. Ίσως βοηθούν στη πρόληψη του καρκίνου
Με τις ευεργετικές πολυφαινόλες και τα αντιοξειδωτικά στο πεπτικό σύστημα, την καρδιά ΄και τον εγκέφαλο, μειώνεται ο κίνδυνος να πολλαπλασιαστούν καρκινικά κύτταρα.
7. Βοηθούν στην καταπολέμηση του άσθματος
Τα αντιοξειδωτικά που βρίσκονται στα μήλα και ειδικά η κερκετίνη, βοηθούν στη μείωση της φλεγμονής των αεραγωγών που σχετίζονται με το αλλεργικό άσθμα και ανεβάζουν το ανοσοποιητικό.
8. Υποστηρίζουν το σωστό βάρος ή και την απώλεια του
Τα μήλα έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες και νερό, με αποτέλεσμα να σε κάνουν να νιώθεις χορτάτος. Αυτό τα καθιστά ένα καλό σνακ.
9. Προστατεύουν τον εγκέφαλο
Η κερσετίνη μπορεί να προστατεύσει τον εγκέφαλό από βλάβες που προκαλούνται από το οξειδωτικό στρες.
10. Βελτιώνουν την ψυχική υγεία
Η κατανάλωση τόσο θρεπτικών λαχανικών και φρούτων όσο είναι τα μήλα, βοηθά στην καλή ψυχική υγεία. Αυτό είναι συνδεδεμένο και με τη γενική ευεξία.
Να θυμάστε ότι στην πραγματικότητα ΄όλες οι έρευνες και τα αποτελέσματα τους, εστιάζουν σε ενώσεις, φυτικές ίνες, αντιοξειδωτικά κλπ. Από κει και πέρα, έχει να κάνει με το πού βρίσκονται οι μεγαλύτερες ποσότητες. Και επειδή τα μήλα είναι πλούσια σε θρεπτικά στοιχεία, προκύπτουν ως εκ τούτου.
Να τρώτε τα μήλα με τη φλούδα τους, όπου βρίσκεται η περισσότερη κερκετίνη.
Πληροφορίες από το HeathLine.
#zoumeygieina